Aspas đã trải qua 2 năm đáng quên tại Anfield nhưng đang tìm được phong độ đỉnh cao với Celta Vigo ở Tây Ban Nha. Tiền đạo đến từ học viện ở Tây Bắc Tây Ban Nha này bây giờ trở thành cầu thủ xuất sắc nhất La Liga vốn tưởng như không thể thoát khỏi tay những siêu sao như Messi hay Ronaldo. Đây cũng là giải thưởng mà Luis Suarez, Antoine Griezmann, Diego Costa từng giành được.
Aspas đã ghi được 5 bàn thắng trong 5 trận của tháng 10, gồm 1 bàn một trong chiến thắng nổi tiếng 4-3 của Celta trước Barcelona. Tất cả khác xa với khi anh đến Liverpool với mức phí 7 triệu bảng và không thể ghi một bàn thắng duy nhất cho CLB.
Các fan hâm mộ tại Anfield vẫn còn nhớ về thời điểm tồi tệ của Aspas tại Liverpool, đó là trận thua 0-2 trước Chelsea trên sân nhà khi ông anh thực hiện một trong những quả phạt góc tồi tệ nhất trong lịch sử bóng đá.
Aspas chơi trận cuối cùng cho Liverpool vào năm 2014 trước khi ra đi theo dạng cho mượn đến Sevilla, đội bóng đã ký hợp đồng với anh một năm sau đó và sau đó bán trở lại Celta với giá khoảng 4 triệu bảng.