Paul Pogba không phải là người duy nhất trong gia đình theo nghiệp bóng đá. 2 người anh em sinh song Florentin và Mathias cũng là những cầu thủ chuyên nghiệp. Florentin chia sẻ: "Tôi đã theo dõi kết quả bốc thăm, và khi tôi thấy được đối thủ của Saint-Etienne, tôi phải thốt lên rằng: 'Vâng, giấc mơ đã thành hiện thực'. Cả gia đình tôi cũng vậy. Họ sẽ đến sân vận động để theo dõi chúng tôi thi đấu, kể cả Mathias."
Florentin được sinh ra ở Conakry vào ngày 19 Tháng Tám năm 1990 và cùng cha mẹ rời thủ đô của Guinea để đến Pháp khi anh chỉ mới 8 tháng tuổi. Paul được ra ra 3 năm sau đó và bây giờ là tương lai của Les Bleus, còn Florentin thì đang chơi cho Guinea và đã có 12 lần khoác áo ĐTQG. Nếu như Pogba thi đấu ở vị trí tiền vệ, thì Florentin là mẫu hậu vệ đa năng. Anh gia nhập nhiều đội bóng ở Paris trước khi đến học viện Celta Vigo ở Tây Ban Nha năm 2007. Florentin đã thử việc thành công tại CS Sedan-Ardennes trong năm 2009 (CLB ở giải hạng 2 của Pháp khi đó, hạng 3 lúc này). Màn trình diễn tuyệt vời cùng đội dự bị giúp anh có được bản hợp đồng chuyên nghiệp chính thức đầu tiên vào tháng 3 năm 2010.
Đến tháng Sáu năm 2013, Florentin Pogba gia nhập Saint-Etienne theo bản hợp đồng có thời hạn 3 năm rưỡi. Cho đến nay, anh đã có 87 trận cùng CLB, ghi được 2 bàn thắng. Florentin cũng như người em cũng mình, rất mạnh mẽ, cao to (1.87m, nặng 86 kg). Anh bắt đầu sự nghiệp ở vị trí hậu vệ trái, và có thể được kéo vào đá trung vệ khi cần.
HLV Saint-Etienne Christophe Galtier đã thành công khi đặt niềm tin vào Florentin ở vị trí hậu vệ trái, nơi tuyển thủ Guinea mạnh mẽ trong phòng thủ, nguy hiểm ở phần sân đối phương với những cú tạt chính xác vào vòng cấm. Mùa này, anh đã có 13 trận ở Ligue 1, 5 trận ở Europa League (11 trận đá trung vệ, 7 trận đá hậu vệ trái), ghi được 1 bàn thắng, cung cấp 1 đường kiến tạo. Florentin bị đánh giá thấp ở khả năng tắc bóng, nhưng khả năng chuyền bóng, không chiến hay rê bóng lại là điểm mạnh của anh.
Điều thú vị nhất, Florentin là một fan cuồng của đội bóng kình địch Man United, Arsenal. Anh chia sẻ: "Việc được chơi bóng cho Arsenal là ước mơ từ thuở nhỏ của tôi. Tôi có vài cơ hội thực hiện nó trong kì CN mùa Hè nhưng cuối cùng đã không thể xảy ra. Tôi vẫn đang chờ đợi, kiên nhẫn và cống hiến hết mình cho đội bóng hiện tại, để đến thời điểm họ sẽ cho phép tôi ra đi. Tôi yêu Arsenal."
Tuy nhiên, không vì là fan Pháo thủ mà Florentin 'trù ẻo' người em của mình ở Old Trafford: "Paul Pogba là hình ảnh tiêu biểu của Manchester United vào thời điểm này. Họ có một HLV và những cầu thủ mới. Cái họ cần bây giờ là một chiến thuật phù hợp. Paul dần dần đã có những màn trình diễn tốt và tôi tin tưởng vào em ấy. Sau tất cả, Paul sẽ cống hiến tất cả sức mạnh cho đội bóng mà thôi."
Hướng về cuộc đối đầu Saint-Etienne của với Quỷ đỏ, Florentin thừa nhận anh sẽ đổi áo với người em của mình khi kết thúc trận đấu, còn ở trên sân, Florentin sẽ làm hết sức để giúp đội nhà giành thắng lợi: "Tôi có thể phải bắt chết Paul, cũng có thể là Zlatan Ibrahimovic hay một cầu thủ khác. Nhưng có lẽ, người mà tôi phải theo sát là em trai tôi. Sẽ hợp lý hơn là vậy, bởi tôi hiểu rõ cậu ấy. Nếu cậu ấy đi bóng và trong tầm kiểm soát của tôi, tôi sẽ tắc bóng ngay. Tôi sẽ không chơi xấu với em trai mình, tuy nhiên tôi có thể phạm lỗi với cậu ấy. Tôi sẽ làm như thế."
Màn trình diễn ấn tượng của Paul Pogba trong màu áo Quỷ đỏ: